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ムルタバはチキンにする。飲み物はSoursop（サワーサップ）、何か分からないが酸味の効いた果物の搾り汁かな？
ムルタバは一口食べてウマいと感じる。中身は、チキンの裂き身がたっぷり入っていたが他に入っていたもののメモを忘れる。確かたまねぎを炒めたようなものが入っていたかな？ もう思い出せない。ちょうど肉の炒め物を薄焼き卵で包んだオムレツのような感じだった。
中はふんわり、外はチャパティを薄く延ばしたような切れにくい皮がパリパリ。とてもおいしい。
付いてきたカレーソースも辛さと香味が調和した慣れた味がしてうまいと感じる（まさか化調？）。店員にたずねてみるとダールカレーとビーフカレーということだった。
飲み物が足らずアイステーを追加する。やはり甘いほうが料理に合っている。
ムルタバ ３．５RM、サワーサップ・ジュース １．８RM、アイステー1．２RM
合計６．５RM（約１７０円）
Nasi Kandar Yasmeen
177 Jalan Penang, 10000 Penang, Malaysia
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